La plus bollywoodienne de nos hot sauces !
 
Ingrédients : Piments frais*(36%), chutney de Mangue** (20%), (mangue, vinaigre, sucre, épices), vinaigre*, sucre*, Curry de Madras** (2%) (contient de la moutarde), sel*, stabilisant : gomme naturelle végétale de Xanthane*.
* Origine France  ** Origine Non UE
 
Utilisation : Un subtil mélange sucré-salé-épicé qui s'accommodera à tous vos plats, d'un simple riz blanc au dahl de lentilles, vos currys de légumes ou sur une brochette de poulet et son lait de coco.
 
Conservation : Vous pouvez la conserver fermée, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, pendant 1 an. Une fois ouverte, il est conseillé de la conserver au réfrigérateur et de la consommer dans le mois.
 
Échelle de Scoville : 60.000 SCHU
Piments cultivés en France