Ingrédients : Piment vert, Ail violet, Cumin, Vinaigre de cidre, Sucre de canne, Sel de Guérande, Gomme naturelle de Xanthane (épaississant végétal).
 
Utilisation : Notre sauce piquante “La Verde” a une texture épaisse ressemblant à celle du guacamole. Parfumée à l’ail et au cumin, vous pouvez également l’utiliser pour réhausser le goût de vos plats comme des crevettes sautées à l’ail et au persil, chili con carne, poissons, fajitas, camembert rôti…
 
Conservation : Vous pouvez la conserver fermée, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, pendant 2 an. Une fois ouverte, il est conseillé de la conserver au réfrigérateur et de la consommer dans les 6 mois.
 
Échelle de Scoville : 20.000 SCHU